Día 1
Mañana :
La visita del centro histórico de Sélestat comienza con el recorrido a pie «Tras las huellas del león y del gigante Sletto». El itinerario, de 2 horas de duración, recorre los principales monumentos de la ciudad humanista en 24 etapas, todas ellas descritas detalladamente en un folleto.
Almuerzo :
Es la hora de comer, ¡es el momento de un merecido descanso! En la terraza o en un ambiente más íntimo, nuestros restauradores le recibirán para satisfacer todos sus apetitos.
Tarde :
Después de la comida, diríjase a la Biblioteca Humanista. Este museo le invita a un viaje a través de manuscritos medievales y grabados de los siglos XV y XVI, en un edificio decididamente moderno rediseñado por el arquitecto Rudy Ricciotti. Siga los pasos del célebre humanista Beatus Rhenanus gracias al precioso testimonio dejado por su biblioteca, inscrita en el registro de la Memoria del Mundo de la UNESCO. Aquí le esperan otros tesoros, como el Acta de Bautismo de América (1507).
¡Es hora de merendar!
Disfrute de una deliciosa repostería o un helado casero en uno de nuestros salones de té o para llevar, y deléitese con un poco de paz y tranquilidad en el jardín Hortus Beatus o a orillas del lago navegable.
Día 2
Mañana :
¡Aventúrese en el macizo del Haut-Kœnigsbourg!
En ruta, descubrirá varios parques de animales salvajes donde podrá disfrutar de una experiencia fascinante rodeado de monos o águilas, así como el parque de ocio Cigoland, donde los más pequeños podrán divertirse en las atracciones y conocer a las cigüeñas en familia.
Almuerzo :
Los parques donde pase la mañana ofrecen tanto comida rápida como mesas donde tomarse su tiempo.
Tarde :
El castillo de Haut-Kœnigsbourg, en las alturas de Orschwiller, su imponente silueta domina toda la llanura: imposible perderse uno de los monumentos más visitados de Alsacia.
El castillo de Haut-Koenigsbourg ofrece un magnífico panorama y, con buen tiempo, no es raro vislumbrar los Alpes...
O (propuesta alternativa)
Si le apetece descubrir un lado más contemporáneo de la ciudad, puede seguir la ruta del arte contemporáneo, que le llevará de obra en obra integrada en el espacio público.
Por la noche :
Para cenar, desde el tradicional winstub de la ruta del vino de Alsacia hasta la mesa con estrella Michelin, los chefs de los restaurantes de la región de Sélestat le invitan a su mesa. Si le apetece chucrut, tarta flambeada o simplemente busca una crepería o pizzería en Selestat, ¡seguro que encuentra un restaurante que deleitará su paladar!
Por último, para terminar su escapada con estilo y no volver a casa con las manos vacías, tómese su tiempo para pasear por las calles comerciales en busca de recuerdos y productos locales que llevarse a casa.
Con la cabeza llena de recuerdos, bienvenido y... créanos, ¡volverá!
Día 3
Mañana :
En este segundo día, visite la Maison du Pain d'Alsace. Es imposible perderse este lugar de visita obligada en pleno centro de Sélestat. El olor a pan caliente recién salido del horno es una invitación irresistible a degustarlo. Entrar en la Maison du Pain significa descubrir el trabajo de los panaderos que elaboran pan, kougelhopfs, pretzels y otras especialidades regionales y locales. Pero también es un museo donde podrá conocer mejor el oficio de panadero, pasado y presente, y la historia del pan en todas sus formas, desde la mazorca hasta la harina.
El almuerzo :
Para los que no puedan resistirse a la tentación del almuerzo (de mayo a septiembre), podrá degustar bocadillos preparados con productos locales o quiches con un trozo de tarta casera de temporada de postre, en el salón o en la terraza.
Tarde :
Póngase las zapatillas y descubra una parte de la reserva natural de Ill*Wald, un rincón de naturaleza protegida a las afueras de Sélestat. Un sendero de interpretación de 5 km, l'Ill aux trésors, le permitirá descubrir los diferentes paisajes, la flora y la fauna que han dado forma a la ciudad. Una forma estupenda de disfrutar de la naturaleza en las afueras de la ciudad.
O (alternativamente)
Si le apetece descubrir un lado más contemporáneo de la ciudad, puede seguir la ruta del arte contemporáneo, que le llevará de obra en obra integrada en el espacio público.
Por último, para cerrar con broche de oro su escapada y no volver a casa con las manos vacías, tómese su tiempo para recorrer las calles comerciales en busca de recuerdos y productos locales que llevarse a casa.
Con la cabeza llena de recuerdos, bienvenido y ....créanos, ¡volverá!