Matin :
On commence la visite du centre historique de Sélestat en empruntant le parcours pédestre «Dans les pas du lion et du géant Sletto». L’itinéraire de 2 heures permet de découvrir les principaux sites remarquables de la cité humaniste en 24 étapes détaillées dans une brochure.

Déjeuner :
Il est midi, une pause bienfaitrice s’impose ! En terrasse ou dans un cadre plus intimiste, nos restaurateurs vous accueillent pour satisfaire tous les appétits.

Après-midi :
Requinqués après votre repas, direction la Bibliothèque Humaniste. Ce musée vous invite à un voyage entre manuscrits médiévaux et imprimés des 15ème et 16ème siècles, dans un bâtiment résolument moderne, repensé en  par l’architecte Rudy Ricciotti. Suivez les traces du célèbre humaniste Beatus Rhenanus grâce au témoignage précieux laissé par sa bibliothèque inscrite au registre Mémoire du Monde de l’UNESCO. D’autres trésors vous y attendent comme l’acte de baptême de l’Amérique (1507).

C’est l’heure du goûter !
Dégustez une bonne pâtisserie ou une glace maison dans l’un de nos salons de thé ou à emporter, et délecter vous en paisiblement au jardin Hortus Beatus ou sur les berges du lac de canotage.

Matin :
À l'assaut du massif du Haut-Kœnigsbourg !

En route,  vous pourrez découvrir pour le plaisir de la famille, plusieurs parcs animaliers qui vous proposent de vivre une expérience fascinante au milieu des singes ou des aigles, mais aussi un parc de loisirs Cigoland où les plus petits pourront s'amuser sur les attractions et aller à la rencontre des cigognes en famille.

Déjeuner :
De la restauration rapide mais aussi des tables pour prendre son temps sont proposées dans les parcs où vous aurez passé la matinée. 

Après-midi :
Le château du Haut-Kœnigsbourg, sur les hauteurs d’Orschwiller, son imposante silhouette domine toute la plaine : impossible de passer à côté d’un des monuments les plus visités d’Alsace. 

Le château du Haut-Koenigsbourg offre un panorama grandiose et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir les Alpes…

Ou (proposition alternative)
Si le cœur vous en dit et pour découvrir un côté plus actuel de la ville, vous avez la possibilité de suivre le circuit d’art contemporain, qui vous emmènera d’œuvres d’art en œuvres d’art intégrées à l’espace public.

Soirée : 
Pour dîner, de la winstub traditionnelle sur la route des Vins d'Alsace à la table étoilée, les chefs des restaurants de la région de Sélestat vous convient à leur table. Envie de déguster une bonne choucroute, de partager une tarte flambée, ou plus simplement de trouver une crêperie ou une pizzeria à Selestat, vous trouverez certainement le restaurant qui régalera vos papilles !

Enfin, pour bien finir votre court-séjour et ne pas rentrer les mains vides, prenez le temps de flâner dans les rues commerçantes, à la recherche de souvenirs et de produits locaux à emporter chez vous !

Avec des souvenirs plein la tête, bon retour et … croyez-nous, vous y reviendrez !

Matin :
Pour cette deuxième journée, rendez-vous à la Maison du Pain d’Alsace. Impossible de passer à côté de ce lieu incontournable en plein cœur de Sélestat. Les odeurs de pain chaud tout juste sorti du four sont une irrésistible invitation à la dégustation. Entrer dans la Maison du Pain, c’est découvrir le travail des boulangers fabriquant pains, kougelhopfs, bretzels et autres spécialités régionales et locales. Mais c’est aussi un musée qui permet d’en savoir d’avantage sur le métier de la boulangerie d’hier et d’aujourd’hui, et sur l’histoire du pain sous toutes ses formes, de l’épi à la farine.

Déjeuner :
Au déjeuner, pour ceux qui ne pourront résister à la tentation (de mai à septembre), vous pouvez déguster sur place, des tartines préparées avec des produits locaux ou des quiches avec en dessert, une part de tarte maison de saison, au salon ou en terrasse.

Après-midi :
Chaussez vos baskets pour découvrir une partie de la réserve naturelle de l’Ill*Wald, un coin de nature préservée et protégée  aux portes de Sélestat. Un sentier d’interprétation de 5km, l’Ill aux trésors, vous permet d’appréhender les différents paysages, la faune et la flore qui ont façonné la cité. Un bon moyen de se mettre au vert aux portes de la ville.

Ou (proposition alternative)
Si le cœur vous en dit et pour découvrir un côté plus actuel de la ville, vous avez la possibilité de suivre le circuit d’art contemporain, qui vous emmènera d’œuvres d’art en œuvres d’art intégrées à l’espace public.

Enfin, pour bien finir votre court-séjour et ne pas rentrer les mains vides, prenez le temps de flâner dans les rues commerçantes, à la recherche de souvenirs et de produits locaux à emporter chez vous !

Avec des souvenirs plein la tête, bon retour et ….croyez nous, vous y reviendrez !